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Aguacate
AguacateExisten registros que demuestran que los primeros aguacates se consumieron en Centroamérica alrededor del año 800 A.C.
Ajo
AjoSi deseas neutralizar o al menos reducir el efecto que tiene sobre el aliento el ajo lo único que tienes que hacer es masticar un poco de perejil o algunos granos de café.
Alcachofa
AlcachofaTiene mucha fibra y es hipocalórica, lo que la convierte en un alimento perfecto para bajar peso. Además, ayudan a regular el nivel de colesterol y facilita la eliminación de grasa y toxinas del cuerpo, ya que es un alimento muy depurador.
Blueberry
BlueberryDurante la Segunda Guerra Mundial, dosis de blueberries se añadían a la alimentación de los pilotos de la Fuerza Aérea Real Británica, para mejorar la visión durante los combates.
Cacahuate
CacahuateEl cacahuate tipo japonés no es de Japón, es originario de México. Fue creado en 1945 por Yoshigei Nakatani en un taller del mercado de la Merced de Ciudad de México.
Camote
CamoteControla el estrés: el camote tiene una importante concentración de magnesio, el cual promueve la relajación del organismo y mejora el estado de ánimo.
Cebolla
CebollaEs alta en azúcares, por eso es sencillo que se caramelice y los antioxidantes de la cebolla ayudan a evitar la osteoporosis en mujeres.
Cebolla Amarilla
Cebolla AmarillaEsta es una de las variedades que más se cultiva en Estados Unidos y Europa. La cebolla amarilla se adapta a distintos climas y tiene un tiempo de vida más largo. Se puede cultivar durante todo el año.
Cebolla Morada
Cebolla MoradaSu sabor es más suave y dulcezón que las otras variedades, El color que tiene esta cebolla se debe a su contenido de antocianinas además de estar cargada con otros flavonoides. Las cebollas moradas se pueden cultivar durante todo el año.
Cerezas
Cerezas¡No engordan! Son muy dulces, tanto, que hay personas que creen que se debe a un alto contenido de fructosa, pero nada más lejos de la realidad: 10 cerezas (50 gramos) aportan tan solo 24 calorías y 5 gramos de azúcares. ¡Aptas hasta para los diabéticos!
Chabacano
ChabacanoEste fruto se consume fresco o como fruta seca, mermeladas, en almíbar, dulces, etcétera.
